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消费观念变迁将是未来酒店业投资竞争的关键变量

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-06-19

  中国网5月14日讯 2015年5月13日,第十一届中国酒店投资峰会在上海东方文华酒店举行,中国旅游研究院戴斌院长做了主题演讲。戴斌表示,中国酒店投资,特别是高端酒店投资经过三十五年的高速增长,也在重新审视旅游旅行的市场基础后,进入了一个理性投资的新阶段。

  在国家经济进入中速增长和酒店产业景气指数筑底徘徊的“新常态”下,之所以还能够持续吸引国际国内资本的关注与进入,主要可以归因为旅游、旅行和休闲消费需求的高速增长。

  以国民旅游休闲需求和数以万计的中小微型企业的创业创新活动,正在继政府和国有企事业单位的公共消费之后,重新构建酒店产业当前和未来一个时期的消费主体和市场基础。戴斌根据中国旅游研究院上个月发布的《2015年第一季度旅游经济运行分析和上半年发展预测》分析指出,第一季度的旅游经济基本面总体稳定,国内旅游市场增长平稳,入境旅游继续复苏,出境旅游保持高速增长,旅游促进政策效应持续显现,旅游领域创业创新更趋活跃。第二季度旅游先行指标为108.2,其中居民出游意愿高达80.28%。预计上半年全国旅游接待总人数为20.6亿,实现旅游收入1.7万亿元。从中长期来看,我们更是可以对中国旅游经济运行保持相对乐观的预期。根据国务院去年8月颁布的文件,到2020年中国全面建成小康社会的时候,国民出游率将达到4.5次,那将是一个超过60亿人次的国内旅游和2亿人次的出境旅游市场,还有1.5亿的入境旅游市场。这部分新增的市场份额主要是由国民旅游休闲和商务旅行的消费需求为基础,相对于公共消费,这个基础是相对理性,因而也是可持续的。由此带动的酒店新增、改造、品牌创设、市场推广和渠道建设的投资仍然将是全球酒店市场最值得关注的成长空间。

  戴斌强调,在关注投资增量的同时,也在关注消费观念的变化和消费需求的分化对酒店投资方向的可能影响。以80后、90后为代表的青年一代的生活方式和消费观念的变迁将是今后酒店产业格局变化和酒店市场竞争的关键变量。与星级酒店,特别是国际高端品牌培养起来的老一代消费者相比,年轻一代的旅行者会为他们的深睡眠和健康餐饮,以及时尚生活必不可少的咖啡、饮品、香味、健身以及酒店品牌的情感皈依而付费,而不再可能为那些大而无当的设施设备和“高大上”的宣传口号而买单。对于绝大多数城市和乡村目的地而言,高端酒店的形象工程可以休矣。取而代之的则是那些能够满足新一代商务旅行者、休闲旅游者和本地人对酒店产品现实需求的新创设的品牌。这些带有时尚意味的新酒店,特别是那些集团化运营的品牌酒店将会成为资本追逐的对象。在这个大众创业,万众创新的时代,创新创业者的现实努力将会成为酒店投资的风向标。为此,我们必须对那些新出现的酒店品牌,以及途家、去乎乎之类非标准化住宿产品给予充分的关注。

  “以线上旅行代理商(OTA)为代表的第三方销售渠道,与酒店集团会员体系为代表的自主销售渠道之间的博弈才刚刚开始。”上个月末,湖南的十多酒店以合同违约为由,以行业协会的名义断供了去哪儿网的客房订单。戴斌认为,这不是解决问题的良策,但是也承认这场基于商业利益的现实博弈才刚刚开始。从发展趋势来看,酒店投资商得从一开始就把渠道与平台发建设放到酒店设计、资金筹措、管理合约、人员招募、设备购置等项目同等重要的位置。换句话说,我们需要对那些看不见的项目进行投资了。销售渠道、会员体系、品牌形象等酒店无形资产不仅会对服务、经营和管理提供直接的支撑力,在未来的并购重组等资本游戏中也是具有实实在在价值的。遗憾的是,直到今天,中国境内的酒店业主也好,管理当局也罢,似乎依然延续“重硬轻软”的传统思维,总觉得守着实实在在的建筑物方觉得心里踏实。该是醒过来看看世界的时候了,也是重新调整和优化酒店资本配置的时候了。

  与此同时,还需要关注以金融资本、产业资本和风险投资为代表的资本意志开始成为旅游和酒店发展的决定性力量。戴斌预期,在中国酒店产业的话语体系,投资机构和创业者,而不是国家标准和职业经理人将成为品牌和产品的定义者,也是酒店品质和时尚的引领者。从国际范围来看,高速增长的中国出境旅游市场,加上“一带一路”、“孟中印缅经济走廊”、“亚投行”为代表的国家战略将会引导中国投资海外酒店的流向与流量。(戴斌)

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