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中国人民口味变迁大数据全面分析报告你的餐厅是否有竞争力?

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-07-28

  根据美团点评最新数据,那些关店的餐厅,平均寿命为508天,2016年关店数为开店数的90%,可见餐饮行业整体竞争的激烈程度。

  如果已经过了这个“岁数”的餐厅,暂时可以松口气了;但接下来,要生存、要发展,该往什么方向走?想要开餐厅又该从哪个角度切入?相信今天这份报告,能给您带来一些参考。

  自古以来我们中国人民一直在践行“民以食为天”这句古话,在中国不管多么有钱,都会花更多的钱在餐饮上。

  人们的的荷包日渐充实,对“吃”的要求也逐渐发生变化,近些年我们的“人民”究竟在吃些什么?不同地区的人民群众,对不同分类的餐厅的看法和热情都是如何变化的?

  除了消费额,各品类门店的开关店与门店存量情况也是行业发展的晴雨表。比如开店多关店少体现行业蓬勃发展,而开店多关店多显示行业竞争激烈。

本文链接:http://thedadthing.com/jingzhengbianqian/520.html

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